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編輯︰2020-04-09 06:56
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文章簡介︰小球藻是一種綠藻,這種藻類(lei)植物繁(fan)殖能力很強。它(ta)能利用太陽光制(zhi)造大量的(de)蛋白(bai)質,一hua)愫han)蛋白(bai)質50%,超(chao)過(guo)牛肉、大豆等高(gao)蛋,白(bai)質食(shi)物,所(suo)以營養價值(zhi)很高(gao)。螺旋藻是qiao)殼耙閻 de)含(han)蛋白(bai)質最的(de)植物,其個體比同樣營養在

小球藻是一種綠藻,這種藻類(lei)植物繁(fan)殖能力很強。它(ta)能利用太陽光制(zhi)造大量的(de)蛋白(bai)質,一hua)愫han)蛋白(bai)質50%,超(chao)過(guo)牛肉、大豆等高(gao)蛋,白(bai)質食(shi)物,所(suo)以營養價值(zhi)很高(gao)。
 
螺旋藻是qiao)殼耙閻 de)含(han)蛋白(bai)質最的(de)植物,其個體比同樣營養在此(ci)之後(hou)的(de)小球藻大出100倍,蛋白(bai)質含(han)量亦達68%,是平時(shi)食(shi)用瘦肉的(de)3倍多,半(ban)瘦半(ban)肥(fei)豬(zhu)肉的(de)8倍多。所(suo)以,螺旋藍藻是未來大有(you)希(xi)望的(de)蛋白(bai)質食(shi)物之一。


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除了高(gao)蛋白(bai),螺旋藻還(huai)富含(han)維(wei)生素、葉綠素、胡蘿卜素、7-亞麻酸等均衡營養物質,可以調節脂(zhi)肪代謝,延緩衰老。螺旋藻因其營養全面,目前已成分(fen)食(shi)品(pin)界大力推崇的(de)健康食(shi)品(pin)。

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